Avec les beaux jours, les restaurants lyonnais ouvrent leurs terrasses. Sélection des nouveautés.
Café du Gros Caillou
L’esplanade du Gros Caillou est enfin terminée. Situé à l’extrémité du boulevard de la Croix-Rousse, ce café a une vue imprenable sur Lyon. Et la déco est sympa : mobilier plastique mais coloré, calme et soleil. Idéal pour un moment détente à midi ou pour un repas sympa en plein air les soirs d’été. La carte est assez classique : grandes salades, ravioles à la sauce Marcellin, moules frites… Les serveurs sont parfois un peu débordés mais tout cela reste correct. Surtout à 20-25 euros par tête. 180, boulevard de la Croix-Rousse, Lyon 1er. Tél. : 04 78 27 22 37
Les Terrasses du café du Pond
L’inauguration des Terrasses du Pond, place Maréchal Lyautey, a attiré la foule et le champagne a coulé à flot. Lancé par Albert, le célèbre patron du café du Pond, cette belle et grande terrasse en plancher clair entoure un pavillon très contemporain d’acier et de verre. Chic et design. Bref, ça devrait vite devenir le grand rendez-vous branché de Lyon. A découvrir la journée avec les beaux arbres de la place ou en soirée avec les façades des immeubles illuminés. A la carte : escalope de veau à la crème, filet de bœuf, tartare de bœuf au couteau. Et le soir on se laissera tenter par les assiettes à base de foie gras, de viande des grisons ou de jambon pata negra. Compter entre 15 et 25 euros.
11, place Maréchal Lyautey, Lyon 6e. Tél. : 04 78 52 39 99
Villa plancha
Une belle terrasse de 100 couverts qui donne sur le champ de course hippique du Carré de Soie. C’est l’atout charme de la Plancha, un restaurant qui vient d’ouvrir dans ce nouveau centre commercial. Fauteuils en osier, canapés lounge, grands parasols qui s’illuminent la nuit… Un moment de détente après la foule du Carré de Soie. La déco style contemporain associe couleurs fuchsia et gris, pierres, ardoises, bois au sol, lumière douce, mur d’eau et fauteuils en cuir. Au centre, les cuisiniers s’activent pour préparer des planchas, une cuisson espagnole où les aliments sont saisis directement sur une plaque vitrocéramique sans ajout de matière grasse. Idéal pour les poissons et les crustacés. Mais cette technique préserve aussi très bien les saveurs des viandes et des légumes. Avec par exemple une brochette de poulet sur pain d’épices et une dorade royale à l’anis vert. En dessert, on peut se laisser tenter par la parillada de fruits. C’est beau et très bon. On peut aussi simplement tester les tapas et profiter des courses de chevaux. Plat du jour à 10,90 euros. Compter entre 15 et 25 euros le repas par personne. Avenue Bohlen, Pôle de loisirs du Carré de Soie à Vaulx-en-Velin. Tél. : 04 78 52 82 45
D’ailleurs et d’autre part
Face à l’île Barbe, une terrasse en bord de Saône qui a été totalement relookée avec un nouveau système de lumières, des fauteuils noir et blanc mais aussi des tables style alu. La journée, des toiles triangulaires blanches seront tendues au-dessus du ponton pour un subtil jeu d’ombre et de lumière. Cette guinguette propose les incontournables grenouilles, mais aussi une cuisine plus light, à base de légumes ou des savoureuses pennes aux morilles et du foie gras poêlé. Attention, il vaut mieux réserver car on risque de se retrouver sur une autre terrasse, qui, elle, donne sur la rue. Beaucoup moins sympa ! De 24,50 à 35 euros le menu. 3, quai Raoul Carrié, Lyon 9e. Tél. : 04 37 49 90 76
Le M
Ouvert l’année dernière, le petit restaurant de Mathieu Viannay, qui a réussi à réveiller la Mère Brazier, vient d’obtenir le droit d’ouvrir une terrasse sur l’avenue Foch. Rien de bien spectaculaire mais une vingtaine de couverts, quelques plantes pour garantir un peu de discrétion et un mobilier qui reprend les tons orange du resto. Mais l’atout du M, c’est surtout sa cuisine. Avec par exemple XXXXX. Compter 35 euros par tête en moyenne. A noter que Mathieu Viannay a aussi obtenu une autorisation pour dresser quelques tables en terrasse rue Royale pour Brazier. 47, avenue Foch, Lyon 6e. Tél. : 04 78 89 55 19
Vaise en ville
Ce restaurant de quartier profite de la fin des travaux de la rue Sergent Michel Berthet pour dresser une petite terrasse. Quelques plantes et parasols, en attendant un plancher en teck et des boudoirs. Ambiance détendue avec la carte un carpaccio de thon mariné au gingembre, un burger au foie gras ou un magret de canard aux zestes d’orange. En dessert, on peut tester le nougat glacé au miel. Le plat du jour est à 9,50 euros pour un superbe rapport qualité prix à midi. Alors que les soirs, il faut compter 30 euros. 26, rue Sergent Michel Berthet, Lyon 9e. Tél. : 09 61 00 23 94
Le Jols
Le spécialiste des produits de la mer Jols, qui a ouvert un deuxième restaurant à Limonest il y a six mois, s’offre une belle terrasse à partir de la fin mai : 400 m2 pour 150 couverts, du verre, de l’acier, un mobilier coloré et des plantes vertes pour une ambiance moderne et design signée Yves Boucharlat, l’architecte à qui on doit notamment la brasserie l’Ouest de Paul Bocuse. A la carte : du poisson bien sûr ! Saumon mariné à l’aneth, filet de rascasse à la plancha, huîtres, sashimi et te-maki de thon et saumon, lotte rôtie piquée d’ail... A midi, le menu est à 18 euros, et le soir, c’est 23 euros pour un menu entrée-plat-dessert. A la carte, compter autour de 30 euros. 144, route du Puy d’Or à Limonest. Tél. : 04 37 58 02 02
Les incontournables
Lyon compte près de 2 000 terrasses. Du bar PMU au restaurant gastronomique. Parmi les plus belles, on peut signaler celle de la Maison Villemanzy sur les pentes de la Croix-Rousse qui dispose d’un panorama incroyable sur Lyon. Plus prestigieuse, la Villa Florentine sur les flancs de Fourvière. Avec une superbe vue sur le Vieux-Lyon, un cadre raffiné et une cuisine étoilée. Un classique. Dans le centre-ville, les Muses proposent également une belle terrasse bien qu’assez étroite au sommet de l’Opéra avec vue imprenable sur l’hôtel de Ville. Autre vue exceptionnelle : celle de l’Ermitage à Saint-Cyr-au-Mont-d’Or. Un restaurant dont la cuisine est assez raffinée. A proximité, Là-haut sur la colline dispose également d’une belle terrasse qui donne sur un parc tout en proposant une cuisine familiale. Il faut également signaler à Lyon dans le 6e arrondissement la terrasse de la Reine Astrid. Avec un beau parc et une cuisine gastronomique. Au centre de Lyon, chez Léon de Lyon, la brasserie de Jean-Paul Lacombe dispose d’une belle terrasse tout en longueur rue Pléney. Toujours dans un bon rapport qualité-prix, impossible de ne pas citer le 33 Cité à la Cité internationale. Ambiance sympathique et belle cuisine.
Plus nature, les Planches à Albigny-sur-Saône, situées en bord de Saône avec une grande terrasse arborée où on sert notamment des grillades. Dans le même style et tenu par le même patron, Jean-Louis Manoa : Paul’o, et sa terrasse de 500 m2 située sur une petite île du Rhône entre Vernaison et Solaize. Le Victoria Hall est également un de ces restaurants tendance avec pins parasols, cyprès et buis. Plus animé : la Chapelle, un restaurant-discothèque situé montée de Choulans dans un superbe parc où on peut manger des grillades avant d’aller danser.
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